На протяжении длительного времени скорлупа кокоса считалась бесполезным отходом. Лишь некоторое время назад оболочку пальмового ореха научились перерабатывать и использовать в качестве органического субстрата для выращивания плодовых, ягодных, овощных культур, а также в качестве подстилки в террариумах при разведении улиток, ящериц и некоторых видов насекомых.
Кокосовый торф представляет собой спрессованную сухую массу из перемолотых и измельчённых частиц скорлупы кокоса, состоящей из волокон и стружки. Такой субстрат производится из высушенного сырья и для того, чтобы использовать его по назначению, торф предварительно замачивают в воде.
Кокосовый торф чаще всего задействуют при выращивании растений, он может быть использован в качестве: